photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! Votre agence TRIANGLE Brive La Gaillarde recherche pour le compte de son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un(e) OPERATEUR DE PRODUCTION DE VIANDE H/F. Préparer le poste de travail et vérifier le bon fonctionnement de la machine à parer/éplucher la viande. Alimenter la machine en matière première (morceaux de viande). Surveiller le déroulement des opérations d'épluchage/parage. Contrôler visuellement la qualité du produit à la sortie de la machine. Effectuer les ajustements nécessaires en fonction du type de viande et des consignes de production. Nettoyer et entretenir le matériel et la zone de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Respecter les cadences de production et les procédures qualité. Signaler toute[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre AGENCE PROMAN de Louhans est en recherche d'un BOUCHER expérimenté, pour notre client situé à Louhans. Vous travaillerez en grande distribution, vos missions principales seront : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Profil recherché : Vous êtes expérimenté, sérieux, rigoureux et motivé ? Ce poste est fait pour VOUS ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e Votre mission : Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e)[...]

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Aide agricole en polyculture

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Médard, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Ferme de Borde Basse recrute un(e) salarié(e) agricole spécialisé en ovin viande pour la Bergerie des Pyrénées - Ferme du Campus Pyrénées Comminges de St Gaudens située à St Médard (31) Il s'agit d'un contrat de travail à 50 % du Campus Pyrénées Comminges, établissement public d'enseignement et de formation professionnelle agricole, pour sa Ferme de Borde Basse et sa Bergerie des Pyrénées. Description de la Ferme du Campus Pyrénées Comminges : 175 ha de SAU (125 ha en herbe et 50 ha en cultures) 80 vaches laitières en AB + 60 génisses élevage. Pâturage tournant dynamique et séchage en grange. 210 brebis viande + 40 agnelles de renouvellement. Élevage sélectionneur en système agneaux d'herbe et de bergerie - Missions liées à ce contrat : Au sein d'une équipe solide de 3 personnes + le directeur d'exploitation : Réaliser les travaux liés à la conduite de l'élevage ovin viande = Alimentation, soins, suivi et travaux en bergerie sur le troupeau ovin Participation au travaux de fenaison et de récoltes et d'entretien des cultures et surfaces fourragères Conduite et entretien du matériel et des bâtiments d'élevage ovins. - Qualités et connaissances requises pour le poste[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Autres services aux entreprises

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre magasin Paris Store de Roubaix (59) est à la recherche de son/sa prochain(e) aide-boucher(ère). Voici quelques missions : - Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique - Réceptionner les carcasses et les pièces de viandes - Contrôler les produits - Découper les pièces de viandes sous le contrôle du Boucher - Mettre les produits en rayon - Effectuer la vente - Conseiller et servir le client - Effectuer la vente après pesée de la marchandise et détermination du prix sur la balance - Nettoyer le rayon ou le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène Cette liste est non exhaustive, votre poste pourra être amené à évoluer en fonction des besoins de l'entreprise, de votre profil et/ou de votre implication. Votre mission s'inscrit dans le cadre d'un travail d'équipe. Le profil recherché: Savoir - Connaître les règles de la chaine du froid - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaitre les gestes et postures de manutention Savoir-faire - Savoir renseigner un client et prendre une commande - Savoir découper, désosser et parer la viande - Savoir trier des pièces de viande Savoir-être -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A). Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description profil : Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la[...]

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Agroalimentaire

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entrepris de 12 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, boeuf, agneau). Nous recherchons un livreur pour effectuer les tournées auprés de nos clients restaurants, collectivités, GMS et bouchers (dans le 82 et départements limitrophes). livraison par camion frigorifique 12T missions et responsabilités : - chargement des carcasses de viandes sur notre site de préparation - livraison (port de charge : carcasse découpée de boeuf, veau, agneau, colis de viandes) ett déchargement auprès des clients - nettoyage du véhicule profil et compètences: - permis poids lourd obligatoire (FIMO / FCO) - bonne capacité de communication (contact avec la clientèle) - rigueur contrat : 13ième mois horaires : lundi au vendredi de 6h à 13h localisation : Montauban POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi Négoce - Commerce gros

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Contexte : Notre atelier de découpe de viande, spécialisé dans la vente directe aux clients, recherche un(e) collaborateur(trice) pour compléter notre équipe commerciale. Vous serez en charge d'accompagner les éleveurs dans la composition des colis de viande, en fonction des caractéristiques des carcasses, et afin de garantir la satisfaction client. Missions principales : - Conseiller les éleveurs sur la composition des colis, en tenant compte des spécificités des carcasses. - Assurer le lien entre les éleveurs et l'atelier de découpe pour un suivi optimal des commandes. - Garantir la satisfaction client en répondant à leurs attentes et en résolvant d'éventuels problèmes. - Collaborer avec l'équipe de l'atelier pour organiser et prioriser les préparations. Profil recherché : - Expérience dans le domaine de la viande, de la découpe ou de la vente directe appréciée. - Sens du relationnel et capacité à travailler en équipe. - Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Autonomie et polyvalence pour gérer plusieurs tâches simultanément. - Maitrise de l'outil informatique, - Disponibilité pour un poste en mi-temps Conditions : - Contrat[...]

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 28/01/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

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Marché de Nueil-Les-Aubiers - La Halle

Foire - Salon, Marché

Nueil-les-Aubiers 79250

Le 30/01/2026

Commerçants et producteurs vous proposent chaque semaine des produits frais et de qualité sur les étals. Vous y trouverez de la viande, des fruits, des légumes, du pain, des produits laitiers, du vin et des jus de fruit… Autant de bonnes choses que vous découvrirez au gré des saisons.

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Urtaca, 993, Haute-Corse, Corse

Vous participerez à la fabrication et la transformation des produits de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : Préparer les viandes et les aliments nécessaires à la production Réaliser les opérations de fabrication: hachage, mélange, embossage Nettoyer et entretenir le matériel et son poste de production. Horaires 07h30h 09h00 suivi d'une pause 09h30 12h00 puis 13h00 / 16h00 du lundi au vendredi la politique de l'entreprise est la pérennisation du poste

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Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*Poste à pourvoir des que possible* Vos missions: -Réceptionner des carcasses de viandes -Contrôler la qualité des produits -Découper de la viande -Détailler des pièces de viandes. -Respect des normes d'hygiène et de traçabilité -Mise en place du rayon -Mise en barquette -service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur. Travail quelques dimanche

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Joseph, 97, La Réunion, -1

Supermarché de St Joseph recherche son ou sa Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

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Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Alimentation - Supérette

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

> Mission principale : Le rôtisseur est spécialisé dans la préparation, la cuisson et la présentation des viandes et volailles rôties. Il veille à la qualité des produits, à la maîtrise des cuissons et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. > Activités et responsabilités principales : Préparer, assaisonner et cuire les viandes, volailles, gibiers et parfois poissons selon les recettes ou la demande. Maîtriser les techniques de cuisson (rôtissage, grillades, broches, fours.). Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Veiller à la bonne gestion des matières premières (réception, stockage, rotation des produits). Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP. Collaborer avec les autres membres de l'équipe. Respecter les délais de production et de service. Contribuer à l'entretien du matériel de rôtisserie. > Compétences et savoir-faire : Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et volailles. Connaissance des produits carnés et de leur préparation. Capacité à travailler en rythme soutenu et à respecter les cadences du service. Sens de l'organisation et rigueur. Respect[...]

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Réceptionnaire magasinage

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre société, basée à Mane (04), est un acteur majeur dans la vente de viande en gros, PME de taille humaine, nous recherchons actuellement un Réceptionnaire / manutentionnaire Produits carnés à temps plein. Rattaché(e) au responsable de production, au sein d'une équipe d'environ 20 personnes, vous serez affecté(e) aux différentes missions suivantes : Accueillir les transporteurs avec professionnalisme et courtoisie. Réceptionner, vérifier et enregistrer les livraisons de viande. Décartonnage et dessouvidage des viandes Collaborer avec les équipes de production sous la responsabilité du responsable production Réaliser les différents contrôles qualité conformément à nos cahiers des charges Profil recherché : Organisé, rigoureux et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Bon sens du relationnel Horaires : Démarrage à 5h Rémunération : Salaire de base : 1812€ brut Prime de pénibilité + prime d'habillage : 230€ Heures de nuit + heures supplémentaires Prime de fin d'année (après 1an d'ancienneté) Boissons chaudes quotidiennes Mutuelle d'entreprise 50%

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Agent / Agente de service expédition marchandises

Emploi Agroalimentaire

Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POUVOIR A DOUSSARD OU GILLY SUR ISERE (EN FONCTION DE VOTRE LOCALISATION) 40h / Tous niveaux d'expérience acceptés Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Pour renforcer les équipes logistiques des sites de Doussard et Gilly sur Isère, nous recherchons un Agent d'expédition/Préparateur de commandes (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'expédition, vous assurez la préparation, le contrôle et l'expédition des commandes de produits de charcuterie et de viande fraîche. Vous veillez à la conformité des produits, au respect des délais et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos principales missions : Préparer les commandes clients selon les bons de préparation (lecture[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie

Ne vous fiez pas au mot "abattoir", qui peut faire peur ! :) Au sein de l'atelier SHS (Steacks Hâchés Surgelés) au sein d'une entreprise de transformation de la viande (bovin), en tant qu'Opérateur formage, nous recrutons une personne pour réaliser le formage de la viande, c'est à dire : - prendre la benne de mêlée - peser une benne en début de lot, la biper et relever la température - retirer le film plastique - charger la benne dans la formeuse - mettre en route la formeuse - transvaser dans la benne suivante la viande restée collée dans le fond de la benne vidée - vérifier le poids des steaks en sortie de formeuse au démarrage puis toutes les heures et remplir le document de suivi - s'assurer de l'approvisionnement régulier de la formeuse sur le même lot - contrôler le bon fonctionnement de la formeuse, le poids des bennes de mêlées, le poids et la température des steaks, la température des surgélateurs. Horaires en 2x8 : 3h30-12h / 12h-20h45 Environnement froid Vous disposez idéalement d'une première expérience agroalimentaire ou industrielle. Travailler au froid et le port de charges ne vous font pas peur. Vous êtes en capacité de travailler en[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Notre magasin E. LECLERC de SAINT PARRES AUX TERTRES recherche un employé commercial en boucherie (H/F). Rattaché(e) au Responsable de rayon, vous aurez pour missions principales : - l'emballage de la viande - toutes catégories de viande - l'étiquetage des emballages - la mise en rayon frais de la viande et préparations emballées - l'accueil, conseil aux clients Vous êtes rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, et êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Profil Vous aimez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et impliqué(e) dans vos tâches. Vous êtes en capacité de travailler dans un environnement avec des températures froides. Poste à pourvoir immédiatement, en temps complet en CDD. Travail du lundi au samedi, prise de poste dès 06h du matin.

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - peser et conditionner la viande selon les indications de l ordre de fabrication et des feuilles de travail, - identifier le muscle, - effectuer les contrôles, - assurer la traçabilité des produits. Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi / des samedis matins occasionnels. Complémentaire santé 100% au frais de[...]

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Parer la viande et l'éplucher en respectant les cahiers des charges 100 % muscle, les cahiers des charges clients et les procédures en vigueur (BPH). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes d'intéressement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de GAP (05) un contrat en CDD de 3 mois : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement. Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER LABO LIBRE SERVICE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Désossage et découpe de toute viande - Mettre les produits en rayon en respectant la rotation et les dates limites de consommation (DLC) - Contrôler les dates limites de consommation des produits - Ranger et nettoyer le rayon ainsi que le laboratoire - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement du laboratoire et du rayon Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Vous possédez une solide connaissance des techniques de découpe, de préparation et de conditionnement des produits de viande, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Passionné(e), vous connaissez parfaitement les différents types de viande et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Organisé, rigoureux et attentif aux détails, vous assurez la propreté du laboratoire et du rayon,[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne son client (basé à St Fulgent) groupe familial indépendant qui réunit 360 collaborateurs sur ses 4 PME implantées dans l'ouest de la France. Véritables spécialistes de chacun de ses métiers, leurs équipes sont animées par la passion de la qualité et du goût depuis 1978. Fabriqués en frais ou surgelé dans des ateliers aux savoir-faire complémentaires, les produits sont commercialisés en France et à l'étranger dans les circuits de la grande distribution et du Food service. PARTNAIRE LES HERBIERS recrute opérateur de fabrication en agroalimentaire (H/F) Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez entre autre la préparation des différentes farces utilisées pour la fabrication de produits élaborés (plats préparés, plats confits ou charcuterie). Vos missions consistent notamment à : - Réaliser la pesée des ingrédients (préparation avant cuisson, préparation des viandes) - Décongeler et manutentionner des matières premières selon les besoins de fabrication - Préparer des ingrédients et réaliser le salage - Mettre en oeuvre des préparations, procéder au : barattage, saumurage, manutention des produits poussés - Réaliser des[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Doussard (74) / 40h / CDD 6 mois Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Pour renforcer notre équipe de livraison, nous recherchons un Chauffeur/livreur(H/F) afin d'assurer les livraisons de nos produits sur les secteurs de Savoie, Haute-Savoie et Isère. Vous serez amené(e) à effectuer des tournées régulières, en stations et vallées, avec une forte dimension relationnelle et un rôle d'ambassadeur de l'entreprise auprès de nos clients. En dehors des journées de livraison, vous participerez au travail d'équipe en atelier (conditionnement, emballage des produits). Vos principales missions : - Récupérer chaque Lundi les carcasses de viande dans l'abattoir de Chambéry, partenaire de l'entreprise -[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Au sein de notre rayon boucherie traditionnelle, vos missions sont de : -Détailler, trancher, hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... -Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les valoriser en vitrine -Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux -Réceptionner les produits en réserves. -Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Participation aux inventaires Répondre aux demandes des clients concernant les produits à la vente Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez un an d'expérience dans cette fonction. Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation +Prime annuelle Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?... R INTERIM BRIVE LA GAILLARDE recherche pour son client spécialisé dans la transformation des viandes, un AGENT DE CONDITIONNEMENT (H/F) pour travailler sur le secteur Saint-Viance. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef vous aurez pour missions : - Réaliser les opérations de conditionnement sur de la viande de boeuf.- Pesée des produits- Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis Horaires de travail : 5h-13h du lundi au vendredi Vous êtes reconnu pour votre méthode, votre agilité et votre précision. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité liées au travail de la viande. Vous possédez idéalement une expérience réussie sur un poste d'Agent de conditionnement H/F. Un équipement de protection individuel (EPI) vous seront fourni à votre[...]

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Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

ACTUAL RENNES recherche pour son client, spécialisé dans la préparation de produits charcutiers à base de viande de porc (saucisses, merguez, rôtis de porc), recrute des opérateurs de production H/F pour une mission longue durée. Vos missions- Préparation et transformation de produits de charcuterie - Manipulation de viande de porc - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travail en environnement froid Acceptation obligatoire du travail avec le porc Horaires (fixes)5h45 13h15 ou 13h30 21h00Du lundi au vendredi Rémunération et avantages - 11,96 EUR brut / heure - Prime de froid : 0,47 EUR / heure - Pause déjeuner offerte - Poste à pourvoir en contrat d'interim, début janvier pour du long terme. Profil recherché- Homme ou femme - À l'aise avec le travail en environnement agroalimentaire - Acceptation impérative de la manipulation de viande de porc - Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se) - Capacité à respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe et bonne endurance physique

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat Saint-Chamond recrute pour un poste à la découpe boeuf/porc pour une mission située à La Talaudière pour son client spécialisé en Agro-Alimentaire. Vos futures missions : - Réaliser des opérations de découpe, parage, désossage et dégraissage sur porc et/ou boeuf. - Utiliser et entretenir les outils de découpe (couteaux, scies, équipements dédiés). - Travailler dans le respect des cadences et des règles de sécurité. - Assurer un tri et un contrôle visuel des pièces découpées. - Participer au maintien de la propreté du poste et de l'atelier. Le Profil Adéquat : - Expérience souhaitée en découpe viande, idéalement porc et boeuf. - Maîtrise des techniques de découpe, gestes professionnels et sécurité à l'outil. - Capacité à travailler en environnement froid (0 à 6°C). - Rigueur, régularité, sens du détail et respect des procédures. - Esprit d'équipe Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission -[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Fidérim Chambéry recrute pour un de ses clients un.e « Préparateur salage (H/F) ». Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Notre client, acteur reconnu dans la transformation de viande de porc et la production de charcuterie, recherche un.e préparateur.trice en salage pour compléter ses équipes. Ce poste, essentiel au bon fonctionnement de l'atelier, s'inscrit dans une dynamique de long terme, au sein d'un environnement où l'exigence de qualité, l'engagement des équipes et le respect des normes d'hygiène sont au coeur du quotidien. Vous rejoindrez une structure où l'expérience et le savoir-faire se transmettent, avec un accompagnement dès votre intégration grâce à un parcours de formation en doublon. L'ambiance de travail est à la fois rigoureuse et bienveillante, dans un cadre artisanal structuré. Vous interviendrez au coeur de l'atelier de salage, en lien direct avec les équipes charcuterie et viande fraîche. Vos missions principales seront : - Récupérer les pièces sélectionnées par les bouchers pour les placer dans des bacs mobiles. - Préparer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Kotlet, Boucherie & Steakhouse, fondée en 2020, réinvente la boucherie traditionnelle en offrant à ses clients une expérience unique : la possibilité de savourer des viandes d'exception sur place, accompagnées de nos garnitures maison, ou d'emporter nos produits directement chez eux. Située à Châtillon, notre enseigne se distingue par sa sélection de viandes premium, telles que le Black Angus, le Wagyu, ainsi que des viandes certifiées Halal pour le bœuf, le veau, l'agneau et la volaille. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits d'une qualité irréprochable, tout en restant accessibles. Vous jouerez un rôle clé dans notre organisation en participant à la préparation des commandes, à la gestion du service en salle, et en assurant une expérience client exceptionnelle, que ce soit pour le restaurant ou la boucherie. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant que Cuisinier vos tâches seront les suivantes : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ; Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine ; Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène[...]

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

ABOUTIR EMPLOI Les Sorinières recrute un Conseiller-vendeur Rayon traditionnel à la coupe H/F Votre mission : animer en autonomie le rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur-Fromage et fidéliser votre clientèle. Vos tâches : - Approvisionner votre rayon : passer les commandes, gérer les réceptions - Merchandiser la vitrine pour mettre en valeur vos bons produits et susciter l'envie de les déguster - Appliquer les procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection - Accueillir, écouter et servir vos clients. Être conseiller-vendeur rayon traditionnel H/F implique des compétences en Boucherie : Découper une longe, parer la viande, réaliser du hachis de viande, préparer des rôtis etc. Temps de travail : 36h semaine (dont une heure de pause) Horaire 08h/14h ou 14h/20h Samedi travaillé 1 fois sur deux, si samedi non travaillé le vendredi sous serez sur les horaires de matin Diplômé.e dans les domaines de l'abattage et de la transformation des viandes, vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.

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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) - Rejoignez une équipe où votre savoir-faire compte réellement ! Vous êtes passionné(e) par la préparation des viandes et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise votre expertise ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe soudée, professionnelle et attentive à la qualité de son travail. Vos missions - Désosser et parer des morceaux de viande de porc avec précision, conformément aux consignes de production - Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes (graisses, nerfs.) pour obtenir les pièces finales demandées - Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Utiliser les outils et machines de découpe, et veiller à leur bon état de fonctionnement - Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, notamment via le tri des déchets (os, etc.) - Contribuer activement au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue des processus Votre profil - Expérience confirmée en désossage, parage, boucherie ou dans le secteur agroalimentaire - Vous avez un CAP Boucher[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Si vous êtes un véritable artisan de la viande, maîtrisant les techniques de découpe traditionnelle, la préparation de spécialités bouchères et le conseil client personnalisé, alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Réaliser la découpe, le parage et la présentation des viandes dans le respect des traditions bouchères. * Préparer des spécialités bouchères (marinades, farcis, etc.). * Assurer la vente et le conseil auprès de notre clientèle, en partageant votre passion et votre expertise. * Garantir la fraîcheur et la qualité des produits, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à la gestion des stocks et aux inventaires. Salaire sur 13 mois. Participation/intéressement. prime. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL Nous recherchons un(e) boucher(e) , soucieux de la qualité des produits et du service client. Le candidat idéal possède une expertise avérée dans la préparation et la transformation des viandes, ainsi qu'une parfaite maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Outre ses compétences techniques, le candidat devrait faire preuve d'un sens aigu du service client et être capable de conseiller et d'assister[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande, Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes, Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), Vous partagez avec le client votre passion pour la viande Vous êtes à l'aise avec l'informatique

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande, Vous maîtriserez les techniques de découpe des différentes viandes, Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Vous partagerez avec le client votre passion pour la viande - Vous êtes à l'aise avec l'informatique.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vigan, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Envie de rejoindre un acteur reconnu de l'agroalimentaire spécialisé dans le canard ? Manpower Espace Souillac recrute un Ouvrier Agroalimentaire Viande (H/F) pour intégrer une entreprise qui valorise qualité et savoir-faire ! Vous aurez pour mission de participer à la transformation des viandes tout en respectant strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de productivité. Vos principales tâches seront : - Réaliser l'abattage des canards dans le respect des procédures - Valoriser chaque pièce de viande pour garantir la qualité des produits - Assurer la traçabilité tout au long du processus de production - Effectuer la mise en barquette des produits finis - Veiller au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité et contribuer à leur application - Réaliser des opérations simples de production, telles que la dépouille, la finition des carcasses ou le traitement des abats Conditions de travail: - Vous évoluerez dans un environnement dynamique et spécialisé, avec une activité en milieu humide. - Poste en station debout, idéal pour les personnes actives et motivées. - Horaires avantageux : du lundi au jeudi 4h à 12h, et le vendredi 5h à[...]

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Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSION LONGUE DUREE Notre agende ADEQUAT de Lyon 08 recrute des Préparateurs de commandes alimentaire (H/F) VIANDE (PORC), ALCOOL, FROID ET SURGELE (-25°DEGRES) ! Missions : * Préparation des chariots de préparation (montage de bacs plastiques) * Effectuer la préparation de commandes à pieds (pas de CACES) de produits agroalimentaires * Utilisation du scan * vérification des préparations * Expédition * Nettoyage de la zone de travail Profil : * Dynamique, polyvalent avec un fort esprit d'équipe * OK pour travailler dans plusieurs températures (sec, froid, surgelé) * OK pour manipuler des produits alimentaires Rémunération et avantages : * Salaire : 12.09€/H * Horaires : Matin 06h00-13h30 / Après-midi 12h-19h. * Travail tous les samedis obligatoire Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution[...]

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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront :***Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité***Contrôler la qualité des produits désossés et parés***Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés***Respecter les cadences de production***Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage***Votre expertise contribuera directement à la qualité de production de notre client. Vous intégrerez une équipe dynamique où la rigueur et le savoir-faire sont primordiaux SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes une personne minutieuse et rigoureuse, capable de travailler en équipe et de respecter les cadences de production ? Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est nécessaire. Vous avez[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boucher H/F ??. Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité, le travail bien fait et le goût du service client ? Nous recherchons un(e) boucher(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et mettre son savoir-faire au service de nos clients. Vos missions: Préparer, découper et désosser les viandes selon les besoins des clients et les normes du magasin. Conseiller et orienter la clientèle avec professionnalisme et convivialité. Assurer la mise en valeur du rayon et le réassort des produits. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des viandes, en respectant les dates limites de consommation. Participer à la réception des livraisons et à la gestion des stocks. Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail, en appliquant strictement les règles de sécurité alimentaire. Votre profil: Expérience en boucherie ou métiers de la viande souhaitée Sens du service client et excellent relationnel Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Passion pour les produits frais et savoir-faire artisanal

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Teilhède, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute pour son client des agents de fabrication h/f, spécialisé dans le domaine de la préparation industrielle de produits à base de viande, basé à TEILHEDE (63460). Notre client est une entreprise renommée opérant dans le secteur de la préparation industrielle de produits à base de viande. Elle se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Votre rôle consistera à participer activement au processus de fabrication des produits à base de viande, en assurant les tâches d'embossage, de tranchage et de conditionnement. Vous contribuerez à maintenir les normes de qualité et de sécurité tout au long du processus de production, en travaillant en équipe pour garantir l'efficacité et la précision des opérations. Profil : Nous recherchons des candidats motivés avec une expérience en agroalimentaire si possible. Les compétences techniques l'embossage (fabrication du saucisson), le tranchage, et le conditionnement sont les bienvenues. La prise de poste est prévue dès que possible. Le travail se fera en équipe à temps plein. Horaires : En 2x8 du lundi au vendredi Rémunération : 11,96[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie en zone commerciale (GIFI-DARTY) en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence de Mâcon, recherche pour son client basé à Pierreclos (71),des Opérateurs de production agroalimentaire H/F. Entreprise : industrie agroalimentaire de transformation de viande (porc) Contrat intérimaire sur le long terme. Embauche en CDI par la suite possible. Horaires : lundi au vendredi, 6h /14h, 5h / 13h, horaires en 2x8 en haute saison Débutants acceptés. 2 Ateliers: fabrication / conditionnement (températures : 13°c et 15°c) Vos missions : * Fabrication de saucissons * Utilisation de machines automatisées * Manutention diverse (port de charges allant de 5kg à 25kg selon les postes) * Nettoyage et rangement * Conditionnement : emballage, mise en carton, étiquetage) * Saisie informatique selon les postes * Utilisation de transpalettes manuels Des visites de poste sont organisées régulièrement, contactez l'agence pour vous inscrire. ! PARRAINAGE : Parrainez 1 personne pendant 1 mois et gagnez 100€ de bon d'achat ! Profil : - Une première expérience en agroalimentaire est un plus - Personne ne craignant pas la viande (viande de porc) - Ponctuelle - Assidue - Esprit d'équipe et d'initiatives - Souhait d'évolution de carrière Rémunération : - Smic[...]